Hidromelul, considerat „elixirul zeilor”, a fost parte integrantă a culturii dacice și daco-romane și a reapărut în atenția consumatorilor europeni datorită beneficiilor sale terapeutice multiple.
Originea acestei băuturi divine este dezbătută: unii experți susțin că provine din India, având o istorie de peste 6.000 de ani, în timp ce alții o estimează la aproximativ 4.000 de ani.
Beneficii pentru sănătate ale hidromelului dacic
Hidromelu, sau băutura zeilor, este o băutură alcoolică realizată exclusiv din miere și apă. Consumatorii susțin că le oferă o senzație de vitalitate și îmbunătățire a stării de sănătate.
Consumat dimineața, hidromelurile vă vor furniza energie pentru întreaga zi și senzația de sațietate.
Termenul „hidromel” are rădăcini grecești, derivând din cuvântul „hydromeli”, unde „hydro-” semnifică apă, iar „meli” se referă la miere.
Această băutură a fost consumată și de vikingi, precum și de alte civilizații, inclusiv mayași și egipteni.
În preistorie, mierea a fost un ingredient dulce major în alimentație, iar hidromelu a fost prima băutură alcoolică fermentată, apărând mult înainte de cele realizate din fructe, struguri sau cereale.
Hidromelu, băutura zeilor, a reintrat în atenția consumatorilor de băuturi alcoolice europeni. În Anglia, se vinde o sticlă de această băutură veche la fiecare 10 minute.
Hidromelu dacic, sau băutura zeilor, are numeroase beneficii terapeutice, fiind o sursă importantă de vitamine, enzime și hormoni naturali. Acest lichid contribuie la relaxare și susține o stare de spirit pozitivă și euforică.
Hidromelu se consumă ideal pe stomacul gol, câte o porție dimineața, la prânz și seara.
Ingrediente și preparare
– un litru de apă
– 6-8 linguri de miere
– o linguriță de polen
Dizolvați mierea și polenul în apă, lăsați la temperatura camerei 2-3 zile, agitând periodic. Apoi, puneți-l la frig și puteți servi, având un conținut alcoolic foarte scăzut.
