În 2025, România va avea, ca de obicei, 15 sărbători legale. Dacă aceste sărbători cad într-o zi de marți sau joi, acestea sunt adesea prelungite pentru a crea un weekend de patru zile. Un raport al Departamentului de Agricultură al SUA, care oferă sfaturi pentru exportatori, menționează acest aspect.
Este recomandat ca companiile americane să consulte calendarul oficial român înainte de a programa vizite, pentru a evita sărbătorile locale. Amintiți-vă că datele sunt în format zi/lună/an.
Contactul direct cu companii românești este bine apreciat. Prezentările directe pot contribui la consolidarea credibilității. De obicei, o singură persoană are puterea de decizie într-o firmă și aceasta nu este, de obicei, managerul de achiziții.
Avantajele și provocările exportului
Avantajele:
- România are acces maritim și o rețea de distribuție eficientă.
- Românii aloca aproximativ 40% din venituri pe produse alimentare.
- Costurile de marketing sunt reduse.
- Crește cererea pentru produse de calitate superioară, pe fondul creșterii veniturilor și a dezvoltării rețelelor de comerț cu amănuntul.
Provocările:
- Unele produse americane sunt dezavantajate de barierele netarifare și taxele vamale din UE.
- Furnizorii din UE au avantaje competitive datorită proximității și livrărilor rapide.
- Consumatorii români percep adesea produsele alimentare americane ca fiind excesiv de procesate și mai puțin sănătoase.
Perioadele de vârf: Sărbătorile de Crăciun și Paște continuă să prezinte oportunități semnificative de vânzare. Vânzările lunii decembrie sunt, de obicei, cu 2-3 ori mai mari decât în alte luni, iar comercianții cu amănuntul își extind adesea programul de lucru pentru a face față cererii sporite. În aceste perioade, comercianții cu amănuntul se concentrează de obicei pe produse premium, deoarece consumatorii își majorează cheltuielile.
Tendințele consumatorilor: Consumul alimentar din România s-a transformat recent, cu o cerere crescută pentru produse variate, influențate de tendințele internaționale.
Mulți români continuă să caute raportul optim calitate-preț, echilibrând calitatea cu accesibilitatea.
Există mărci consacrate pe piața de produse alimentare și băuturi. Produsele noi necesită eforturi suplimentare de marketing pentru a se impune.
Exportatorii americani trebuie să construiască relații solide cu importatorii, distribuitorii, supermarketurile și comercianții cu amănuntul locali, pentru a facilita și promova produsele alimentare americane.
Structura și tendințele pieței
Demografia consumatorilor: În prezent, segmentul de vârstă 35-39 ani are cele mai mari venituri. Până în 2040, grupa de vârstă 40-44 ani va atinge venituri maxime.
Cererea pentru produse și servicii familiale – cum ar fi transportul, educația și aparatele de uz casnic – crește. Numărul gospodăriilor din România va scădea moderat.
Scăderea numărului de gospodării este influențată, în principal, de diminuarea numărului de cupluri cu copii, care se estimează că va scadea cu 17,7%, constituind 19,8% din totalul gospodăriilor până în 2040. Consumatorii sub 30 de ani sunt mai atenți la alimente și băuturi, divertisment și comunicații.
Conform INSSE, în 2024, venitul mediu lunar pe gospodărie a fost de 1.677 USD și 670 USD pe persoană (o creștere de 15,9% față de 2023). Cheltuielile lunare totale pe gospodărie au fost de 1.430 USD, cu o creștere de 13,1% față de 2023. Alimentele și băuturile nealcoolice au reprezentat 35% din cheltuielile pe gospodărie, iar băuturile alcoolice și tutunul au consumat 7,3% din venitul mediu. Doar 1,8% din venituri au fost cheltuite în hoteluri sau restaurante.
Piața românească de retail
Piața de retail din România a atins 61,5 miliarde dolari în 2024. Comerțul cu alimente a reprezentat aproximativ 40,5 miliarde dolari.
În 2024, creșterea prețurilor a continuat să pună presiune asupra sectorului de retail. Reducerea veniturilor disponibile a făcut consumatorii să se concentreze pe produsele esențiale și să caute oferte și promoții. Deși valorile au crescut, volumul vânzărilor a fost limitat.
Comerțul cu amănuntul de produse alimentare a continuat să domine piața în 2024, deoarece românii au alocat o proporție importantă a cheltuielilor la alimente și băuturi.
Deși inflația prețurilor la alimente a scăzut față de 2023, aceasta a continuat să afecteze multe gospodării și să susțină nevoia de accesibilitate.
Piața totală de retail a ajuns la 61,5 miliarde dolari în 2024, cu comerțul cu amănuntul de alimente reprezentând 40,5 miliarde dolari (offline și online).
România se dezvoltă constant în comerțul electronic, cu o creștere anuală consistentă de peste 10%.
Economia informală
Economia informală rămâne o problemă persistentă în România. În 2023-2024, ea continuă să reprezinte o parte semnificativă din PIB, conform rapoartelor recente (circa 29% în 2022). Aceasta plasează România printre țările UE cu cele mai mari economii informale.
Cauzele economiei informale includ ocuparea forței de muncă ilegală, evaziunea fiscală masivă și activitățile economice nedeclarate.
Sectorul de retail este printre cele mai afectate industrii de economia informală. Utilizarea numerarului este încă semnificativă, deși tranzacțiile cu carduri cresc constant.
Guvernul a implementat limite pentru tranzacțiile cu numerar.
Românii apreciază serviciile de livrare la domiciliu, varietatea de produse, prețurile competitive și politicile de returnare.
Comenzile online colectate în magazin au continuat să crească, stimulând achizițiile impulsive în punctele de vânzare.
Costul vieții a făcut consumatorii să își modifice obiceiurile de cumpărare. Deși România este un producător tradițional de carne procesată, creșterea costurilor materiilor prime și a energiei au influențat prețurile la carne procesată.
Ca urmare, consumatorii se orientează către carnea refrigerată, neambalată, în special în magazinele specializate și secțiunile dedicate din lanțurile internaționale de retail.
Consumul de carne procesată a rămas important în 2024, dar este afectat de prudenta consumatorilor și de creșterile prețurilor. Cu toate acestea, carnea procesată refrigerată este încă atractivă datorită tradițiilor românesti.
