Fermierii germani se bazează tot mai mult pe muncitorii români, apreciați pentru seriozitate și eficiență, a evidențiat un expert în piața muncii.
„Muncitorii români sunt o resursă din ce în ce mai importantă în agricultura germană, datorită calității și seriozității lor în activitățile sezoniere”, a declarat un specialist în domeniu, subliniind încrederea fermierilor germani în aceștia.
Creșterea salariului minim pentru muncitorii sezonieri, de la 8,5 euro/oră la 12,82 euro/oră începând cu 2015, și potențialul unei majorări la 15 euro/oră, generează incertitudine privind sustenabilitatea pe termen lung a agriculturii germane.
Un bărbat suspectat de numeroase furturi în Germania a fost reținut de autorități.
„Această majorare a salariilor ar putea duce la costuri de producție incomensurabile pentru multe ferme”, avertizează un fermier din sudul Germaniei. Acesta precizează că creșterea prețurilor la produsele agricole ar putea afecta competitivitatea fermelor germane faţă de importurile mai ieftine.
Situația economică dificilă a dus la reducerea suprafețelor cultivate. În ultimii zece ani, suprafețele destinate cultivării de căpșuni au scăzut cu 24%, iar cele pentru sparanghel în aer liber cu 42%. Măsuri semnificative au afectat sustenabilitatea economică a multor ferme.
Pentru a contracara aceste probleme, fermierii solicită măsuri care să asigure condiții avantajoase pentru muncitorii sezonieri, menținând în același timp viabilitatea economică a fermelor.
Mulți agricultori investesc în tehnologii moderne pentru a reduce dependența de forța de muncă manuală. De la recoltători mecanizați pentru sparanghel până la sisteme de cultivare verticală pentru căpșuni, aceste soluții se răspândesc, dar nu sunt accesibile tuturor fermierilor, din cauza costurilor ridicate.
Pe lângă implementările tehnologice, autoritățile germane se angajează în măsuri administrative. Guvernul german anunță înființarea unui centru specializat în recrutarea forței de muncă calificate, menită să uşureze procesele birocratice și să atragă muncitori din țările europene.
În pofida dificultăților, fermierii germani sunt optimişti. Pentru sezonul de recoltare 2025, se preconizează o creștere de 10-15% a prețurilor la căpșuni, compensând parțial costurile crescute.
„Deși cheltuielile sunt în creștere, cred că prețul final va rămâne accesibil, iar consumatorii vor aprecia produsele de calitate”, afirmă Andreas Frank, un fermier din Weinsberg-Gellmersbach, producător de căpșuni bio.
